miércoles, 8 de diciembre de 2010

Galletas Navideñas

Preparar  galletas  o dulces puede ser una agradable excusa para prepararlas junto a los más pequeños de la familia en esta navidad  y ya verás  como disfrutaran.

INGREDIENTES
1 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos
1 taza de leche
50 gramos de mantequilla
Harina necesaria
PREPARACION
1. Mezclar la mantequilla con el azúcar batiendo fuerte hasta que formen una pasta.
2. Luego agregar la leche, los huevos y la esencia de vainilla.
3. Una vez formada esta pasta ligera, agregar la cantidad necesaria de harina hasta que se forme una masa firme.
4. Recuerde trabajar poco con la mano para no calentar mucho la masa, porque la mantequilla se va a licuar y va a requerir mas harina, y al cocinar van a quedar muy duras las galletas.
5. Una vez formada la masa, hacer las formas deseadas usando moldes para formas de galletas y ponerlas en una  bandeja en mantequillada.
6. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 20 minutos o hasta que queden doradas.
7. Luego decorarlas a tu gusto o colocarlas en un platón decorado.

1 comentario:

  1. Me ha gustado mucho la iniciativa que has tenido de poner a la disposicion de los padres y educadores informaciones realacionadas a los ninos en edad temprana.
    La teconologia de esa manera se convierte en un medio interactivo para compatir ideas e informaciones importantes.
    Llegando a los hogares brindando un medio de comunicacion es una oportunidad de transformar realidades familiares y contribuir con los ninos.

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